HYDRO WHEY ISOLATE 90 DH8 - Proteine del latte idrolizzate 900 g gusto cioccolato
Integratore alimentare a base di proteine idrolizzate enzimaticamente del siero
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Le proteine idrolizzate del siero derivano dall'idrolisi enzimatica delle proteine del siero del latte.
Il processo industriale è simile a ciò che avviene nel nostro stomaco, infatti le proteine vengono spezzate dagli enzimi idrolitici, in particolari siti, per formare di- o tri-peptidi (costituiti da due - tre aminoacidi).
Generalmente in questi integratori sono presenti polipeptidi, ovvero macromolecole aventi un numero di aminoacidi inferiore a 100, e ciò riduce di molto il tempo di digestione e migliora l'assorbimento in quanto sembra che l'intestino assorba meglio i di- o tri-peptidi rispetto agli aminoacidi singoli.
Come qualità, le proteine idrolizzate solitamente presentano una bassissima quantità di carboidrati e grassi e rispetto a tutte le altre presentano una velocità di assorbimento molto elevata in quanto offrono un effetto insulinotropo maggiore con conseguente immissione di aminoacidi nel flusso ematico più rapido.
Tale caratteristica consente a queste proteine di essere ottimali per il post-workout (sfruttando al massimo la finestra anabolica) in quanto oltre al rapido incremento dell'aminoacidemia con la conseguente miglior captazione di aminoacidi soprattutto nei distretti allenati, consentono, in associazione con carboidrati a rapido assorbimento, di sintetizzare più rapidamente il glicogeno muscolare e velocizzarne il recupero.
La rapidità di assorbimento di queste proteine permette di evitare alcuni effetti indesiderati, quali gonfiore e flatulenze, dovute alla parziale digestione e putrefazione delle proteine.
- 0,1% di lattosio
- 8% grado di idrolisi
- 100% OPTIPEP 90 DH8 grass-fed
- Edulcotranti naturali ((stevia / eritritolo)
- 28 g di proteine
- Gusto Fondente Dark